fbpx

健康ごはん塾 ~冬の食養生~

採りたての大根や白菜を使います。

見事ですね~

・揚げ出し大根

・白菜と豚肉の炒め旨煮

・鱈の酒粕塩麹焼き などなど…

冬が旬のいつもの食材を、ひと工夫してたっぷり美味しくいただきます。

 

生徒さんから、おうちで早速作りました~とのお声もいただきました。

暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きます。

食養生でしっかり体を整えて、新たな春の始まりに備えましょう。

 

(Rie)