基本シリーズ第２弾！

今回は、和食の中でも王道の「煮魚」と「茶碗蒸し」

両方とも敷居が高かったり、なかなか味が決まらなかったりするお料理ですね。

じっくりしっかりレッスンして、自慢料理の一つにしてしまいましょう。

 

基本シリーズは、定番料理を中心に、じっくり、丁寧にレッスンいたします。

基本を一から学びたい、初心者の方

定番料理のおさらいをしたい、ベテラン主婦・主夫の方

おうちごはんをさらにおいしくしたいとお考えのみなさま

ぜひぜひ、ご参加ください。