slider01"
slider02"
slider03"
slider04"
slider05"
slider06"
slider01"slider02"slider03"slider04"slider05"slider06"

人、器、料理・・・
それぞれの出会いから生まれる物語。
かかやにある全てに物語があります。

こだわり集めた陶器
使う人の気持ち、作り手の気持ちを感じる器
美味しいを形にする料理サロン
笑顔が広がり、心を豊かにする料理
城下町にひっそり佇むぎゃらりー
上質な空間と贅沢な時間
人が集い心がつながり温かくなるところ
自分らしく輝くあなたを応援したい
かかやの物語はあなたと共に…

News

Event

テイクアウトクラス 再スタート!!

かかやクッキングサロンで、最も新しい「テイクアウトクラス」

10月から、再スタートします!!

 

各月、こだわりのメニューと食材で美味しいお料理を提供いたします。

ハロウィンやXmasなどのホームパーティには、テイクアウトクラスはぴったりです。

味と作り方を学んで、ぜひ当日はご家族のために腕を振るってみてください。

 

「ハロウィンパーティーレシピ」 10月30日(金) 31日(土)

 

「特製ソースのごちそうソースかつ丼レシピ」 11月27日(金) 28日(土)

 

「お家でクリスマススペシャルレシピ」

12月19日(土) 20日(日) 24日(木) 25日(金) 26日(土) 

 

  • 開催日: 上記を確認してください。

    参加費: 5,500円(料理2人前、テキスト、ポイント動画配信) 送料1500円

    予約: ご予約をお待ちしております。

  • 詳細情報を見る

おせちの会

日本伝統のおせちを、今年は手作りしてみませんか?

かかやでは、特別レッスンとしておせちの会を開催いたします。

おせち料理に欠かせないお料理を、3回に分けて講習。

年末に復習しながら調理すれば、立派なおせち料理の完成です!

 

第1回 令和2年11月17日(火)または18日(水) 

  伊達巻 ぶりの幽庵焼き 紅白なます 煮しめ2種(扇竹の子、ねじり梅)

  洋風おせち(鶏のガランティーヌ、クリームチーズ黒豆)

 

第2回 令和2年12月14日(月)または17日(木)

  簡単田作り 鶏の八幡巻 花れんこん 松葉銀杏 六法里芋の白煮 

  洋風おせち(スモークサーモンの奉書巻き、洋風雑煮)

 

第3回 令和2年12月29日(火)または30日(水)

  味付け数の子 錦卵 味噌松風 海老のつや煮 菊花かぶ 栗きんとん

  煮しめ2種(亀甲椎茸の含め煮、手綱こんにゃく)

  洋風おせち(ごぼうと牛肉のトマト煮込み、牡蠣のオイル漬け)

 

* 各回とも、調理は、デモンストレーションと短時間の調理実習とさせていただきます。

* 第1回、第2回は、調理後に試食していただきます。 

* 第3回は、すべてお持ち帰りです。ご家庭で盛り込んで、おせちに仕立ててください。

(お持ち帰りは、2~3人分になります。) 

  • 開催日: 上記を確認してください

    時間: 11:00~13:00

    会場: かかやクッキングサロン(春日部)

    参加費: 一般 19,500円   会員 18,000円

    予約: ご予約をお待ちしております。

  • 詳細情報を見る

News

@cooking.salon_kakaya

@kakaya_ceramic

News

かかや

address

〒344-0038
埼玉県春日部市大沼2-62-26
駐車場7台あります

  • 営業時間

  • AM10:00〜PM6:00

  • 定休日

  • 日曜、月曜、祭日